一、交易所前提概览
(一)国家的法律法规性原粮市场交易
上周湖南省无最底收购网价原粮线上推广。
(二)部分新规性谷物粮食转让

上周地储市场交易模式推广各项粮油食品131602吨,签单64179吨,签单率48.77%。各举销售额2023-5年底晚籼稻13022吨,卖出签单价2428元/吨;202历经四年底晚籼稻10710吨,卖出签单价247十元/吨;2025年底晚籼稻25461吨,卖出签单价2720/吨;2020年玉米4415吨,卖出签单价2479元/吨。采购员卖出2026年底晚籼稻10571吨,卖出签单价2716元/吨。
(三)基差买卖

5月26日,在省粮食局和国家粮食交易协调中心共同指导下,我心中借助在线交易价格服务平台顺利完成组建河南省第一场部位保障花生基差采购双项出价在线交易价格,在全国的试点将基差调整价格措施带来省级重点苞米贮备动态的轮休合作,实现了贮备轮休使用率与市場风险存在预防的有机的中央集权。
二、市扬大盘走势分折
玉米的市场:本周我省降雨量减少,天气开始转晴,新麦收割进度加快。据了解,目前省内新麦整体收割进度八成半左右,黄冈、荆州、天门、仙桃、潜江等地基本收割完毕,襄阳收割近八成。武汉面粉厂收购襄阳等地水分 13.5%、容重 750–760g/L、湿面筋值30%的烘干麦价格1.24元/斤,荆州饲料厂收购水分13%以内、蛋白12-14%左右烘干麦到厂价1.22–1.23元/斤。襄阳、枣阳等地高水分潮粮主要发往全国各地烘干厂,烘干麦主要流向省内、湖南、江西等地饲料厂,为近几年外销最多的一年。由于前期连绵阴雨天气影响,部分新麦品质受损,价格较低,与玉米价差快速收窄,小麦对玉米的替代比例持续上调,饲料厂收购新麦积极性明显上升。
谷子市面:中晚籼稻市面已经倾向启动。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期持平;碎米、油糠、稻壳等副产品价格较上期下跌。其中油糠1.2元/斤,较上期下跌0.07元/斤;碎米1.36元/斤,较上期下跌0.03元/斤;统糠580元/吨,较上期下跌200元/吨。随着后期天气转热、学校放假,大米消费转弱,市场主体对后市普遍看淡。预计短期内中晚籼稻仍将弱势运行。